Forum Junge Gastgeber
Wer sind wir?
Du bist Jungunternehmer und suchst den Austausch mit anderen Gastgebern in deinem Alter? Perfekt! Denn das Forum Junge Gastgeber ist eine Plattform zur Vernetzung gastgewerblicher Unternehmer bis 40 Jahre im DEHOGA Bayern. Im Forum kannst du dich mit deinem eigenen Betrieb oder als Nachfolger im Familienbetrieb beteiligen.
Ziele des Forums Junge Gastgeber sind:
- Netzwerken, netzwerken, netzwerken! Zum einen mit der jungen Politik, aber vor allem auch junge Unternehmer untereinander
- Förderung eines jungen, innovativen Images der Branche
(u.a. auch in Bezug auf die Fachkräftesicherung) - Zukunft gestalten: Trends und Innovationen aufzeigen und entwickeln
- Lust auf „Unternehmertum“ schaffen
- Umweltbewusstsein und Digitalisierung in der Branche fördern
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann melde dich gerne entweder bei Corinne Cichacki an, um Teil unserer tollen Gruppe zu werden, oder trete hier unserer Facebook-Gruppe bei – dann wirst du automatisch als neues Mitglied des Forums hinzugefügt.
Wir freuen uns auf Dich!
Besuche uns gerne auf unseren Social-Media-Kanälen:
Die Sprecherinnen und Sprecher des Forum Junge Gastgeber
Muk Röhrl
Sprecher Forum Junge Gastgeber
- Gasthaus Röhrl
- Tel 09404 2112
- Regensburger Straße 3
- 93161 Eilsbrunn
Dennis Imhof
Stellv. Sprecher Forum Junge Gastgeber / Botschafter Digitalisierung & Umwelt
- Imhof Hotel-Gasthof Zum letzten Hieb
- Frankenstr. 1
- 97737 Gemünden
Stephanie Schreiner
Regionalsprecherin Oberfranken
- Hotel Kaiseralm GmbH
- Fröbershammer 31
95493 Bischofsgrün
Jakob Portenlänger
Regionalsprecher Oberbayern
- Alter Wirt Grünwald
- Marktplatz 1
- 82041 Grünwald
André Notka
Regionalsprecher Oberpfalz
- See-Campingpark & Seewirt Neubäuer See
- Seestr. 4
- 93426 Roding
Markus Meinold
Regionalsprecher Mittelfranken
- Akzent Hotel Schranne
- Schrannenplatz 6
- 91541 Rothenburg ob der Tauber
Annalena Maier-Köck
Regionalsprecherin Niederbayern
- Kur- & Feriencamping Holmernhof Dreiquellenbad
- Singham 40
94086 Bad Griesbach
Stefanie Ferber
Regionalsprecherin Schwaben
- Krone Hotel Steakhaus Bar
- Marktplatz 7
- 86653 Monheim
Laura-Sofie Dauenhauer-Fritz
Regionalsprecherin Unterfranken
- Akzent Hotel Franziskaner
- Wallfahrtsweg 14
- 97337 Dettelbach
Leiterin Forum Junge Gastgeber
Julia Schiffer
- Tel +49 89 28760-102
- Fax +49 89 28760-111
- Türkenstraße 7
- 80333 München
Stellv. Leiterin Forum Junge Gastgeber
Catherine Karanja
- Tel +49 89 28760-118
- Fax +49 89 28760-111
- Türkenstraße 7
- 80333 München
Was machen wir?
Das Forum Junge Gastgeber im Austausch
Vor allem der Austausch untereinander wird bei uns großgeschrieben. Das Forum Junge Gastgeber ist ein Ort, wo ihr über die Herausforderungen des Alltags sprechen und euch gegenseitig hilfreiche Tipps und gewinnbringende Ratschläge weitergegeben könnt. Egal, ob digital bei unserer monatlichen Videokonferenz, oder bei einer unserer großartigen Präsenzveranstaltungen – das Netzwerken und der wertvolle Austausch untereinander kommen nie zu kurz.
Junge Gastgeber in der Politik
Ein gutes Netzwerk ist unerlässlich für unsere Branche. Besonders die jungen Gastgeber, die jeden Tag neue Wege gehen und das Gastgewerbe vorantreiben, müssen gehört werden. Das Forum Junge Gastgeber tauscht sich somit regelmäßig mit bayerischen Politikern aus und diskutiert über die aktuellen Herausforderungen und mögliche Verbesserungsvorschläge.
Hier ein paar Einblicke in vergangene Treffen:
Kennenlernen von Trends und gastgewerblichen Konzepten
Junge Gastgeber gehen mit der Zeit und beschäftigen sich mit den Innovationen des Gastgewerbes. Aus diesem Grund begeben wir uns regelmäßig auf interessante Trendtouren. Dabei entdecken wir gemeinsam besonders innovative Konzepte der Hotellerie und Gastronomie. Der perfekte Rahmen, um spannende Betriebe und Ideen kennenzulernen und sich inspirieren zu lassen.
...und viele mehr...
Unsere Werte und Vorstellungen
Wir sind die Zukunft
Wir verstehen uns als Branchendreher und aktiver Mitgestalter der Zukunft des Gastgewerbes. Ob Umweltschutz, Digitalisierung oder neue Gastronomiekonzepte, wir gehen jedes Thema gemeinsam an. Uns ist es wichtig die Zukunft mitzugestalten.
Mitarbeiter
Die Mitarbeiter sind das Kapital unserer Betriebe. Gute Arbeitsbedingungen und faire Bezahlung sind für uns selbstverständlich. Im Forum junge Gastgeber arbeiten wir ständig daran unsere Mitarbeiter zu fördern und ihnen die Wertschätzung entgegen zu bringen, die sie verdienen.
Zu diesem Thema berichten auch unsere Schwaben-Sprecherin Stefanie Ferber und unser Botschafter für Digitalisierung & Umwelt Dennis Imhof in der aktuellen Ausgabe des Gastgeber Bayern Magazin.
Lust auf Unternehmertum
- Enkelfähig: Damit das Gastgewerbe weiter in seiner Form bestehen kann, ist die Nachwuchsförderung für uns ein zentrales Thema. Die zukünftigen Generationen sollen nicht nur Lust auf Unternehmertum haben, sondern auch die Zukunftsfähigkeit der Branche sichern. Das Fortbestehen des bayerischen Wirtshauses liegt uns dabei besonders am Herzen, denn die bayerische Gastlichkeit ist einzigartig auf der Welt.
- Jung, fair und selbstbewusst: Laut Duden bedeutet fair „den Regeln des Zusammenlebens entsprechend“, also „gerecht sein im Verhalten gegenüber anderen“. Dazu gehören faire Rahmenbedingung für unsere Arbeit als Gastgeber ebenso wie faire Gehälter für unsere Mitarbeiter und faire Steuern für personalintensive Dienstleistungen und Produkte. Nur so können wir diesen großartigen Beruf auf Augenhöhe mit unseren Gästen ausführen. Im Forum Junge Gastgeber wollen wir uns gegenseitig und alle Betriebe des Gastgewerbes dazu ermutigen, faire und selbstbewusste Unternehmer zu sein.
- Charmefaktor Mensch: Wir wissen alle, wie charmant unsere Branche ist. Wir arbeiten daran, das sympathische Image des Gastgewerbes zu erhalten und wollen durch gezieltes Storytelling deutlich machen, was unseren Beruf ausmacht und mit welcher Leidenschaft wir dabei sind.
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